L’estate faccio il comandante sulla mia barca, l’inverno mi occupo di sicurezza ed ho un dojo di arti marziali. Una delle mie grandi passioni che ho voluto mettere a disposizione degli ospiti e la cucina, chi vorrà potrà gustare prodotti introvabili, in quanto abbiamo un orto di famiglia sull’isola di la maddalena, oltre alle amicizie con vari pastori che ci forniscono prodotti di primissima scelta.